Strogonoff de Frango

Tentamos fazer strogonoff de frango usando a receita de mainha e ficou foi gostoso!

Ingredientes:

- 1 peito de frango cortado em cubinhos

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de molho de tomate

- Temperos: 1 tomate, cebolinha e coentro 

- Sal e pimenta do reino

- 1 cubo de caldo Knorr

Modo de fazer:

- Temperar o frango com sal e pimenta;

- Bater os temperos com mais ou menos 1 litro de água;

- Colocar o frango temperado numa panela funda com os temperos batidos, caldo Knorr e o molho de tomate;

- Deixar cozinhar até o frango ficar macio e o caldo engrossar;

- Depois de desligar o fogo, acrescentar o creme de leite aos poucos.

O nosso primeiro strogonoff!!